Die Herstellung des edlen französischen Schaumweins erfolgt nach der Methode der traditionellen Flaschengärung. In den wohltemperierten Tuffsteinkellern von Gratien & Meyer geniesst der Crémant de Loire Brut eine Reifezeit von 18 Monaten.
Gratien & Meyer
Im Jahre 1864 gegründet, zählt das Haus Gratien & Meyer zu den ältesten Kellereien Frankreichs. Mit voller Hingabe und Leidenschaft haben sich seitdem fünf Generationen des Familienbetriebes der Herstellung von Schaumweinen wie Crémants auf höchstem Niveau verschrieben und diese perfektioniert.
Nur Schaumweine, die spezielle Qualitätsansprüche und strenge Vorgaben bei dem Herstellverfahren erfüllen, dürfen den Titel 'Crémant' tragen. Hier gelten zum Beispiel genaue Regeln in Bezug auf die Rebsorten, die verwendet dürfen sowie die Art der Pressung und Gärung bzw. Reifung.
Füllmenge |
0,75l |
Allergenhinweis |
Enthält Sulfite |
Geschmacksrichtung |
herb/brut |
Herkunftsland |
Frankreich |
Lagerart |
traditionelle Flaschengärung |
Verschlussart |
Naturkorken |
Kategorie |
Crémant |
Lagerzeit |
18 Monate |
Restsüsse |
12 g/l |
Rebsorte |
Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc, Cabernet Franc |
Alkoholgehalt |
12,5 % vol. |
Anbaugebiet |
Loiretal |
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